大学教授のダナン滞在日記 Professor's Danang Diary
2017年8月2日水曜日
京都からダナンに戻りました
6月の半ばから京都に戻りましたが、7月28日にダナンに戻りました。ダナンに戻って、なぜかホッとしています。不思議です。
庭には大きなジャックフルーツが4つもなっており、そのうちの一つを庭師さんが取ってくれました。大きな実で香りも強い。包丁で解体するのですが、実の周りの繊維にネバネバがあり、これがなかなか包丁や手から取れません。苦労しましたが、朝食にはこれを山盛り食べて、南国の栄養をたっぷり貰った気がします。
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